12 marzo, 2020
Se intoxicaron 40 estudiantes en una escuela de Caballito
El hecho lo dio a conocer la cooperadora del colegio. Las miradas apuntan a la empresa concesionaria de alimentos.
La Asociación Cooperadora del colegio Ernesto Padilla, ubicado en el barrio de Caballito, denunció este jueves que alrededor de 40 niños y niñas se intoxicaron con alimentos. “Apenas terminaron de comer empezaron con náuseas”, aseguraron.
Las miradas apuntan a la empresa concesionaria del servicio de alimentos que provee a la Escuela Nº 14 Ernesto Padilla, del Distrito Escolar 7, por lo que la cooperadora -integrada por familiares de les estudiantes- denunció la situación ante la ANMAT y la Agencia Gubernamental de Control (AGC) de la Capital Federal.
En ese sentido, exigieron “una rápida respuesta” y solicitaron al gobierno de Horacio Rodríguez Larreta que intervenga “de inmediato”.
Según reseñaron desde la cooperadora, el martes pasado les estudiantes comieron una magdalena y un vaso de yogurt como desayuno, mientras que almorzaron un medallón de verdura y arroz con manteca y queso. El postre fue un helado de agua. A los pocos minutos de almorzar comenzaron los vómitos, el malestar estomacal y diarrea.
Rápidamente, padres y madres de la institución se comunicaron con la empresa concesionaria, Lamerich S.A, ubicada en Espinosa 965, quien tiene a su cargo la provisión de toda la materia prima que se utiliza en el comedor de la escuela.
Además, es quien se encarga de controlar la limpieza, higiene del espacio y el control en la manipulación de alimentos por parte de las cocineras que trabajan en la escuela. Por este combo factura $32.975.255 mensuales.
La firma envió a control bromatológico y realizó averiguaciones respecto a los alimentos ingeridos, aunque se trató de una auditoría interna de la misma empresa, a cargo de Fabiana Venturini. No hubo auditoría externa.
“Las familias exigimos una rápida respuesta a lo sucedido y la intervención inmediata de la agencia que corresponda del GCBA”, manifestaron.
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